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しぼりたて生原酒 純米吟醸 DEWANOYUKI
¥1,850
山形県産大吟醸規格酒造好適米を用いた純米吟醸の生原酒。この米の素性は「上品で穏やかな香りに優しい旨味と甘味」です。 今回しぼりあがった味わいは、生原酒でもあり主張は強め、旨味甘味がダイレクトに感じられます。味わいの強さだけでなく、使用した酵母の力で心地よい香りとスッキリとした飲み口になりました。
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しぼりたて生酒 超辛口純米 出羽ノ雪 1800ml
¥3,400
【12月限定10%OFF】 しぼりたての美味しさをダイレクトに味わっていただこうと、 割水なしの生原酒。キレッキレの超辛口! 生まれたての荒々しいはじけるのど越しを感じてください! 精米歩合 65% アルコール 19度 ※商品画像は720mlです
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しぼりたて生酒 超辛口純米 出羽ノ雪 720ml
¥1,830
【12月限定10%OFF】 しぼりたての美味しさをダイレクトに味わっていただこうと、 割水なしの生原酒。キレッキレの超辛口! 生まれたての荒々しいはじけるのど越しを感じてください! 精米歩合 65% アルコール 19度
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出羽ノ雪 吟醸しぼりたて 槽前酒 1800ml
¥2,850
毎年恒例の槽前酒です。 清々しい味わいと、はじけるような フレッシュさが味わえます! 精米歩合 60% アルコール 17度 ※商品画像は720mlです
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出羽ノ雪 吟醸しぼりたて 槽前酒 720ml
¥1,330
毎年恒例の槽前酒です。 清々しい味わいと、はじけるような フレッシュさが味わえます! 精米歩合 60% アルコール 17度
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出羽ノ雪 大吟醸「出羽ノ雪」1800ml
¥3,620
多くの方に味わってほしいお勧めのお酒です。 2012年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」最高金賞受賞酒。 香りを楽しむために造られ、ワイングラスでお飲み頂くとフルーティでみずみずしく爽やかな余韻が楽しめます。 しぼりたて「生酒」を ご希望の方は、注文時に「生酒」と 入れてください。 価格は 通常商品と同じ。限定500本の商品です。 ※「生酒」は11月~4月末までの限定となっております。
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出羽ノ雪 大吟醸「出羽ノ雪」720ml
¥1,820
多くの方に味わってほしいお勧めのお酒です。 2012年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」最高金賞受賞酒。 香りを楽しむために造られ、ワイングラスでお飲み頂くとフルーティでみずみずしく爽やかな余韻が楽しめます。 しぼりたて「生酒」を ご希望の方は、注文時に「生酒」と 入れてください。 価格は 通常商品と同じ。限定500本の商品です。 ※「生酒」は11月~4月末までの限定となっております。
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出羽ノ雪 生もと純米 不苦労 720ml
¥3,170
伝統の生酛造りで丁寧に仕上げた純米酒です。
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出羽ノ雪 生もと純米 庄内美人 720ml
¥1,240
2倍以上の手間がかかる生酛造りを採用。 蔵の中にいる天然の乳酸菌を活用した日本古来の製法「生酛造り(きもとづくり)」。 自然が生み出す力を待ち、じっくりと丁寧に造られた庄内美人は、穏やかな吟醸香 (フルーツのような香り)を楽しめます。 より多くの方に生酛造りを親しんでいただこうと取り組んだ挑戦は、「スローフード ジャパン2017燗酒コンテスト金賞受賞」となって評価されました。
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出羽ノ雪 生もと純米 庄内美人 1800ml
¥2,600
2倍以上の手間がかかる生酛造りを採用 蔵の中にいる天然の乳酸菌を活用した日本古来の製法「生酛造り(きもとづくり)」。 自然が生み出す力を待ち、じっくりと丁寧に造られた庄内美人は、穏やかな吟醸香 (フルーツのような香り)を楽しめます。 より多くの方に生酛造りを親しんでいただこうと取り組んだ挑戦は、「スローフード ジャパン2017燗酒コンテスト金賞受賞」となって評価されました。
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出羽ノ雪 純米大吟醸「雪女神」仕込み720ml
¥3,170
☆「雪女神」 「雪女神」は、山形県産米100%で世界に誇れる高級な日本酒を製造したいとの要望に応えるべく、開発された酒造好適米です。 大吟醸、純米大吟醸クラスの酒米として、すでにこの米を使用した酒で全国新酒鑑評会でも金賞を受賞した酒蔵もあります。 その山形県産酒造好適米「雪女神」を40%まで精白、話題の純米大吟醸。 マスクメロンの様なフルーティーな香り、繊細で優しい味わい。冷たくしてお楽しみください。 【「GI山形」認定】 GI山形は2016年12月16日に国税庁より認定された山形産の日本酒を保護する地理的表示制度です。審査員による香味テストをクリアしたお酒が認定を受けることができます。 酒質:純米大吟醸 成分:アルコール度15度以上16度未満
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出羽ノ雪 純米大吟醸「雪女神」仕込み 1800ml
¥6,330
☆「雪女神」 「雪女神」は、山形県産米100%で世界に誇れる高級な日本酒を製造したいとの要望に応えるべく、開発された酒造好適米です。 大吟醸、純米大吟醸クラスの酒米として、すでにこの米を使用した酒で全国新酒鑑評会でも金賞を受賞した酒蔵もあります。 その山形県産酒造好適米「雪女神」を40%まで精白、話題の純米大吟醸。 マスクメロンの様なフルーティーな香り、繊細で優しい味わい。冷たくしてお楽しみください。 【「GI山形」認定】 GI山形は2016年12月16日に国税庁より認定された山形産の日本酒を保護する地理的表示制度です。審査員による香味テストをクリアしたお酒が認定を受けることができます。 酒質:純米大吟醸 成分:アルコール度15度以上16度未満
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出羽ノ雪 生酛特別純米「生酛 純米酒」1800ml
¥2,680
幻の銘柄米「亀の尾」の血統を伝える山形県産米を麹米に使用。生酛造りでしっかりした落ち着きのある味わおいです。 酸味が料理の味を引き立てます。
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出羽ノ雪 YUKIMEGAMI50 720ml
¥2,200
雪女神50%精白の純米大吟醸。 柔らかく広がる「雪女神」の旨味と甘やかさを爽やかに表現しました。 上品な吟醸香とキレの良さが特徴。 山形県が誇る「雪女神」の美味しさをぜひご堪能ください。 酒 質:純米大吟醸 原料米:山形県産米 精白50% 成 分:アルコール度 15.6度 日本酒度 +1.5 酸度 1.1
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出羽ノ雪 鶴岡美人 300ml
¥650
出羽ノ雪の純米吟醸 鶴岡美人。300mlでのご紹介です。 軽快でなめらかな口当たり。爽やかな果実香が楽しめます。 上品な酸味がバランスよく味のまとまりとなり、グラスでおすすめ。 庄内産「ササニシキ」仕込み。 酒 質:純米吟醸 原料米:山形県産米 精白55% 成 分:アルコール度 15.5度 日本酒度 +2.0 酸度 1.1
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生酛純米 春麗(はるうらら) 1800ml
¥3,170
毎年人気をいただいている春季期間限定酒 みずみずしくフレッシュな新酒の味わいをお楽しみください ※画像は4合瓶(720ml)です 酒 質:生酛純米 成 分:アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +0.5 酸度 1.4
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生酛純米 春麗(はるうらら) 720ml
¥1,650
毎年人気をいただいている春季期間限定酒 みずみずしくフレッシュな新酒の味わいをお楽しみください ※画像は4合瓶(720ml)です 酒 質:生酛純米 成 分:アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +0.5 酸度 1.4